6月2日,由市商务局、市文旅广体局、市市场监督管理局主办的浏阳“十大特色菜”“百店招牌菜”“二十大旅游接待示范店”评选活动进行初步遴选,对所有提交的参评对象进行初评,共确定个入围名单进入后续阶段。 为加快推进浏阳“三间”经济发展,深入挖掘浏阳地方特色菜肴的内涵,充分展示浏阳餐饮文化,提高旅游资源综合影响力,推动浏阳本地餐饮业转型升级,打造浏阳美食名片和放心舒心消费环境,特开展浏阳“十大特色菜”“百店招牌菜”“二十大旅游接待示范店”评选活动。 市餐饮行业协会会长、友谊大酒店董事长焦国防 市旅游协会会长刘彩云 本次初评,由主办方组织旅游、餐饮、养生、商务等专家组成评审小组,严格按照评选标准进行集中初评,确定粉皮羊肉、蒸火培鱼等30道菜品入选浏阳“十大特色菜”入围名单,友谊大酒店的平肚全家福等道菜品入选“百店招牌菜”入围名单,上溪水白豆腐食府等60家店入选“二十大旅游接待示范店”入围名单。市人民政府副市长周明 最后,市人民政府副市长周明表示,本次活动前期开展的十分成功,下一步要持续做好宣传推介工作,确保活动取得实效。他强调,要深入挖掘浏阳美食资源和文化,发挥“十大特色菜”“百店招牌菜”“二十大旅游接待示范店”的典型示范作用,通过以点带面,释放“美食经济”潜力,做优全域旅游发展。 据悉,初评结束后,入围对象还将进行网络评选、专家评审、实地考察、结果公示、宣传推介等环节。最终评选出“十大特色菜”“百店招牌菜”“二十大旅游接待示范店”,评选结果将在《浏阳日报》和“微浏阳”“浏阳文旅”
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