竹木采伐是林业生产的重要活动之一。民间砍竹伐木长期以来保存着手工采伐、刀斧为具、秋伐冬运、适地择伐等传统的生产习俗。农民视伐木为家中大事，每每进山伐木，必先祭祀山神，以求吉祥平安。由于迷信意识较浓，采伐作业过程中，还有不少语言行为禁忌等特殊风俗。

（一）采伐作业

木材采伐一般在秋、冬进行。杉木在立夏到寒露伐，松、杂木在立秋至立冬伐，边砍边制边归堆。

竹木采伐素为人工采伐，伐木的传统工具有砍刀、斧头和锯子。伐木的过程有一套习惯。砍伐较粗大的树木，一般先砍后锯，先用斧头砍出楂口，再用锯子沿口锯木。伐木要先看好坡度和树倒的方向，习惯从左右下斧，而不从上下方向下斧，使树干朝横的方向倒下。众人合伐，则有“喊山”之俗。“喊山”意在让众人躲开，以防砸伤。喊法根据树的倒向而定，一般在树即将折断时喊一遍，树一倒再喊一遍。树倒时，众人皆根据喊山的方向迅速躲开。

雨天不砍竹，这是因为怕竹筒灌水而坏死。谚语说“雨天砍竹，剥皮挖肉”。伏天不砍竹，不然会因水蒸发而枯死。谚语说“伏天砍竹，拿刀割肉”。砍竹通常要过农历八月，可免生蛀虫。砍竹砍老不砍嫩，砍密不砍稀。谚语说：“阳坡留五砍六不过七，阴坡留六砍七不过八”。笋期不砍竹，冬季竹笋孕育期也禁止砍伐，谚语说“笋期砍竹儿哭娘笑”。竹子砍倒后，习惯用刀将竹蔸剁通，俗传竹蔸剁通了，第二年才会不断长出竹笋，竹子也就代代相传。这些都是生产经验的总结，有一定的科学性。

竹木采伐方式有择伐、皆伐和间伐三种，以择伐为主，少数地方采用小块状皆伐作业。择伐，俗称“洗山”，即根据木材用途、用材数量的不同，选择粗壮通直的成材树木或弯曲不良、生长较差的树木砍伐，砍密留稀，砍老蓄嫩。皆伐，俗称“放排山”，或称“扫土”，即将成片森林绝大部分树木砍伐作材，只留少数“母树”。炭薪林采伐一般采用皆伐方式。

（二）采伐俗规俗信

采伐作业有相关的特殊俗规、信仰、禁忌等。这些习俗使民间采伐罩上了神秘的色彩。特殊的采伐习俗有“砍青山”“偷梁木”“讨竹子”“脱皮酒”等。信仰方面，普遍崇拜山神，有的还祭树神。

旧时有成片买伐林木的习俗，即山主将成片山林出卖，由买主负责砍伐。这叫“判山”，分“青山”（全伐）、“花山”(单一树种砍伐）、用材、薪柴几种。买卖双方一般依据当地乡俗议定树围若干尺寸以下不砍，“飞子树”（种树）不砍。买伐用材林，一般约定不砍杂树，不砍一围以下的树，不挖树蔸。

有的地方有“偷梁木”的风俗。建房的人家早早地在大山中悄悄寻找做梁木的笔直大树，不管树主是谁，只管偷偷去砍便是，约定俗成偷梁木不箅“偷”。待树木伐倒拖走时，将一个装有银元的红包放在被砍的树蔸上，任人取走。梁木一旦偷砍下地，就要鸣放鞭炮，搭上红布，迅速离开，然后一路招摇抬回家，显示其“偷”梁光采。

砍伐树木习惯在开伐和伐毕之时分别举行“开山”“收山”仪式。“开山”第一棵树由“掌堂师傅”或年长者砍伐，是谓“砍头斧”。“砍头斧”必须连砍四斧，边砍边念：“一砍东方甲乙木，二砍南方丙丁火，三砍西方庚辛金，四砍北方壬癸水。留下中央我不砍，此是子孙长发处。”砍下的木渣木屑，要立刻捡起，待此树砍倒后，在树尖摘下三根小树枝，同木屑木渣合在一起，用石头压在刚砍倒的树蔸子上。仪式完毕，众人伐木劳作方可正式开始。砍伐作业完毕，由“开山”长者主持“收山”仪式。先念：“收起东方甲乙木，收起南方丙丁火，收起西方庚辛金，收起北方壬癸水，收起中央戊己土。”念毕，将压在树蔸上的木渣木屑和小树枝取出撒向四面八方，寓示“满山飞子”，日后又将绿树成林。

旧时伐木特别是修屋伐木，普遍有敬山神的习俗。砍伐工进入山口时，要将斧头放在地上，并跪在斧子上，对着要砍的山磕头作揖。祈求山神保佑。砍百年的大树，还必须对树焚香化纸，作揖磕头，否则便会犯“煞”，轻则伤人，重则死人。从棕树上剥棕皮时，要反复不停地轻声念叨：“得罪树神，不敢贪心，只取三层。”以此求得树神宽恕。

（三）砍伐禁忌

旧时上山伐木禁忌极多，归纳起来大致有语言禁忌、行为禁忌和食物禁忌等。守禁忌意欲避事故，求平安。

进山伐木忌讲“蛇、虎、豹、黄峰、血”等及其谐音字。长期的言语禁忌中形成不少伐木隐语。如称斧子为“开山子”或“大铁”，柴刀称“小铁”，称拉钩为“画眉”，穿草鞋叫“骑马”，吸烟叫“烧窑”，吃饭称“点麦”，喝酒叫“吃稀的”，喝凉茶叫“浸江子”，收工叫“班师”，剥树皮称“脱裤”，受伤叫“挂花”，称血为“苋菜水”，称蛇为“溜骨”或“豆角”，黄蜂称“芒花”。上山砍伐的头一天，须禁绝房事，有些人甚至斋戒吃素。上山路上，一本正经，目不斜视，口不妄言，见财不取，见色不动，遇熟人不招呼,见蜂蛇不惊喊；进山后待倒树三棵才许讲话。伐木者一般上午极少说话，防止“失口”。

附录：民间故事

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