长沙有条坡子街，街上有一座火宫殿，火宫殿是祭祀火神的庙宇，不知道从哪年间开始，演变成了民间的小吃街。这本来是庙会集市的正常演变，不过在一年年的旅游发展中，正宗民间小吃逐渐退出舞台，大量涌入快餐品，虽然诸多仍然打着老字号，底子已经完全没有了。

这里完全成了一条专门给外地游客聚散的小吃街，不管以前曾经多么风光，现在也只能当做一个可以观赏但无需专门到这里找东西吃的景点了。

人们为什么需要一条又贵又不好吃的小吃街呢？还是说所有好吃的小吃街，最后都会变成不好吃的？

臭豆腐

在火宫殿吃臭豆腐已经完全没有所谓的味道了，正正式式的装盘子装碗，弄得精精致致还摆点造型的几小块豆腐，哪有巷子口那种几块钱一盒的吃着过瘾？

姊妹团子

有肉馅和糖馅的两种，最初就是在火宫殿的场子里卖出名头来的，现在几乎每个小吃店里头都有，味道大同小异，总之几乎都吃不出什么惊艳的味道来了。

米粉

要吃湖南米粉，可不该来这儿。

馓子

椒盐的，或者煮着吃，倒还成。

口味虾

龙脂猪血

猪血汤，上飘着油花和葱花。设想这要是在以前，确实是赶集间歇的一种好饭食。

神仙钵饭

神仙钵饭没有一定的样式，就是用小钵头蒸出来的饭菜。许多地方习惯把饭碗叫做钵头。

糖油粑粑

和臭豆腐一样，在火宫殿吃糖油粑粑有点浪费了。

刮凉粉

凉粉一类，做的再怎么差，也还不至于难以下咽。

葱油饼

面窝，没吃过的，倒可以来一两个尝尝。可以搭着豆浆或是蛋酒。

茴饼

浏阳特产，有小茴香的味道，吃不惯茴香的的需提前注意。

红烧蹄花

虽然味道不一定好，但很少有人能抵抗蹄花的诱惑吧？

腊味合蒸

田螺

小碗蒸菜

和神仙钵饭其实有点像，本地快餐。

蛋酒

就是醪糟鸡蛋汤。

锅贴锅饺

这个倒是还可以尝试一下，不过出了火宫殿，锅饺做的好吃的可就不止一家。与其在里头吃半吊子，不如出门左转？

长沙也是满大街都是好吃的地方，不用请当地朋友带着，只要起床早些，看看哪条老巷子里的哪个早点铺子前人多就去哪吃，大多不会错。

不知道湖大前面那条堕落街还在不在，苍蝇馆子比较多，湖大师大学生的私家饭堂，受学生欢迎的地方，味道总不会太差。类似的地方在长沙应该不少。

把火宫殿仅仅的当成个景点参观，而把伙食安排在其他地方，你才不会失望，才去对了长沙。

本地人推荐什么地方好吃呢？来说说呗~

（图片整理自网络）

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