时间:2021-3-25来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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此前浏阳圈报道过《惊!浏阳北盛6人食用野蘑菇中毒,千万记得提醒家人》想不到的是,事隔不久,浏阳北盛、永安等地再次出现多起因食用野生蘑菇中毒事件,大家看到信息后,千万记得打个电话回家告知家人和朋友!

“以后再也不敢乱采野生蘑菇吃了,差点就出事了。”昨日,北盛镇的田先生一家还在病房里打着点滴。幸运的是,经救治后,一家六口人已脱离生命危险,年长的四人在昨日上午已经出院,还有两位16、17岁的青少年仍在治疗。

此外,7月25日,北盛马战村一对夫妻吃野蘑菇中毒;8月6日,永安镇一男子亦因食用毒蘑菇,出现多器官功能衰竭。

湿热天气野生蘑菇大量生长,医院急诊科医生提醒,每年6月到9月,是食用毒蘑菇中毒事件频发的高峰期。野生菌虽味美,但采食前务必谨慎鉴别,以免误食毒蘑菇。

文/图浏阳日报见习记者潘思荣记者彭红霞

吃了野生蘑菇汤,医院

昨日上午,医院陪两个外甥打点滴的朱女士向记者回忆了事发经过:8日,田女士和田先生兄妹各自带着孩子一起回到北盛父母家聚餐。晚餐时,餐桌上的野生蘑菇汤味道鲜美,一家人都喝了不少。

可吃完晚饭才10分钟左右,朱女士的两位外甥就出现头晕、呕吐、腹部剧痛等症状,半个小时后,家长们也开始出现头晕等症状。很快,一家医院进行救治。之后,又转入医院进行治疗。经化验诊断,为食用野生蘑菇中毒。

“六个人的中毒程度都不一样,两位青少年在吃完后十分钟就开始出现呕吐,头晕的现象。而田先生和田女士则半个小时后才出现呕吐现象,两位老人家中毒较轻。”朱女士介绍,由于小孩吃得比较多,情况比较严重。幸运的是,一家人经治疗后都没有生命危险了。

“平时吃了这种蘑菇也没事,不知道这次怎么就出事了。”朱女士疑惑道,以前也会经常去山上采这种蘑菇吃,但未发生过中毒事件,“不知道是不是火候的原因,这次没有煮多久就开始吃了。”

昨日,其家属将剩下的野蘑菇送到了市疾病预防控制中心检测科进行检测。

毒蘑菇种类超种,肉眼辨别不靠谱

昨日上午,记者来到市疾病预防控制中心。经了解,田先生一家误食的毒蘑菇叫亚稀褶红菇,是属于横纹肌溶解型毒蘑菇种类。症状初期表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象,并有乏力感,24小时后,全身乏力明显,肌肉痉挛性疼痛,明显的腰背痛,肌肉酸痛。伴以胸闷、心悸,呼吸急促困难,血尿或血红蛋白尿,出现酱油色尿液等。严重者最后导致多器官功能衰竭死亡。

该菌与市民经常采食的红菇,如稀褶红菇、密褶红菇极为相似,很难从外观形态上将它们区分开来。

“我国已知毒蘑菇种类超过种,包括可疑有毒蘑菇。”市疾病预防控制中心副主任张浩说,“仅凭经验是不能正确辨认蘑菇是否有毒的。”

一旦误食毒蘑菇后,应该怎么做呢?“首先要迅速呼叫救护车。在等待救护车期间,为防止脱水,最好让患者饮用加入少量食盐和食用糖的‘糖盐水’。”张浩介绍,其次要进行催吐。可用手指、筷子等刺激咽喉部,促使病人呕吐,以减少毒素的吸收。“但对于已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息。最后要保留蘑菇样品供专业人员救治参考。”

昨日,记者在街头随机采访了20多位市民,他们大都表示曾在乡下的山头或者西湖山、道吾山等地采食过蘑菇。但大多数人表示,对辨认蘑菇是否有毒并没有把握。

健康误区

1、颜色鲜艳的蘑菇有毒,反之无毒?

错!不能简单根据颜色与形状区别蘑菇是否有毒。鸡油菌、褶孔牛肝菌和大红菌等颜色鲜艳,美味可食,而灰花纹鹅膏、致命鹅膏等剧毒蘑菇,其颜色则为灰色或者白色。

2、潮湿处或粪便上的蘑菇有毒,松树下的蘑菇无毒?

错!大部分蘑菇生长在阴暗潮湿的环境中,有的有毒,有的可食。有一些毒蘑菇的确喜生长在粪便上,如盔孢伞和花褶伞中一些有毒种类。同时,鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也生长在松林中。

3、蘑菇跟银器一起煮,颜色不变则无毒?

错!蘑菇毒素不能与银器等发生化学反应。如鹅膏毒素就不能发生颜色反应。

4、有分泌物或受伤变色的蘑菇有毒?

错!有的毒蘑菇的确具有分泌物或会因受伤变色,但是有一些多汁蘑菇受伤后,有乳汁分泌,同时颜色也会发生变化,他们不仅没有毒,而且还是美味食用菌,如多汁乳菇(俗称奶浆菌)。

5、生蛆生虫的蘑菇没有毒?

错!许多剧毒的鹅膏成熟后同样会生蛆生虫。

相关新闻误食野生毒蘑菇男子多器官衰竭

浏阳日报讯(记者宋攀)8月6日上午,医院ICU病房接诊一名特殊的病人,因误食野生毒蘑菇,永安镇的李怒(化名)出现食物中毒症状,肝、肾等多器官功能衰竭,情况十分危急。

“今年最严重的一例蘑菇中毒患者。”医院ICU主任、副主任医师李沛说起刘怒的病情时,一脸无奈,刘怒刚进病房时,全身乏力、不断呕吐,并且尿液呈酱油色,虽然一直在进行血液净化的治疗,可情况仍未好转,“虽然神智清醒,仍然在危险期内。”

记者了解到,三天前,医院急诊科就曾接诊一名食用野生蘑菇中毒的病人,“幸好情况不严重,只是出现了呕吐症状,输了一天液就好了。”

看完本文后,千万记得提醒家人啊!

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