孔蒲中家庭农场位于湖南省浏阳市达浒镇，地理位置优越、交通便利，距浏阳市车程40分钟，距离长沙市车程1.5小时；大溪河从农场穿境而过，气候条件适宜，水源优质而充足。农场于年成立，注册资本60万元，主要从事生态种养，面积亩。

孔蒲中家庭农场通过探索开展“稻田养鳖”“稻虾”、“稻鳖鱼”、“稻鳖鱼螺”等多种生态种养模式，做到了全程化肥、农药的零投入，实现了家庭农场发展中低成本、低污染、低排放的“三低化”道路，拓展了高效、绿色、生态的新型家庭农场经济模式。与传统稻作相比，稻田生态种养产品具有绿色和无公害的优势，符合广大消费者和市场对食品高质量的要求，产品既有“量”更有“质”。年，孔蒲中家庭农场纯收入达到55万元。

稻鳖模式稻田生态结构示意图

孔蒲中家庭农场生产模式示意图

稻田鳖沟示意图

成品龙虾

成品黄鳝

通过此前多年的探索实践和专家技术人员指导，孔蒲中家庭农场目前规章制度完整、组织结构完善、经营管理规范，相关理论、技术、经验和示范等方面日益成熟，让周边农户及种植大户看到了优势及效益所在，起到了很好的带头示范作用，消除农户的保守思想及疑虑，推动了稻田生态种养的发展。

农场主孔蒲中认为，“稻田养鱼”是老祖宗留下来的宝贵经验，又是联合国确定的全球重要农业文化遗产，农场发展稻田养鳖，既能弘扬传统农耕文化，还带动了休闲旅游观光产业的发展，促进了美丽乡村的建设；稻田生态种养下的且养殖技术容易掌握和风险在可控范围之内，增加了农户从事农业生产的积极性。

目前，周边余户农户都在他的带领下开展了相关生态种养，实现了优质稻米和水产养殖供应量双双增加；大量进城务工青年返乡发展生态种养，农村留置儿童家庭数量明显减少；而且稻田生态种养对水质和土质的要求高，对农村水源建设和水稻生产提出了高标准，现在不仅自己对农场的水源、生活垃圾、农业废弃物的处理上做到严格细致，连带周围的农户看到他的成效之后，也都开始注重绿色生产了，环保意识显著提升。

实践中发现，做好生态种养模式，关键要注意以下几个方面：

一是注意减排温室气体及培肥土壤。农场在生产过程中，饲养的动物就在稻田中捕食，活动，一方面能够及时为水稻和土壤增氧，减少稻田温室气体的排放量；另一方面，饲养动物的排泄物、唾液等新陈代谢产物还对稻田实行“不间断施肥”，持续改善土壤理化性状，提升土壤肥力。

二是注意减少农业面源污染。农场本着“高效、绿色、生态”的发展理念，利用饲养动物排泄物及饲料残渣分解物作为肥料，可显著减少化肥投入；通过种植抗虫抗病水稻品种，饲养动物捕食害虫杂草和灌水控草等防治措施，可显著减少农药投入，从而改善稻田水质和土壤质量，减少农业面源污染。

三是注意提高稻田生态系统调节能力。一方面，稻田生态种养模式丰富了稻田生物种类，利用饲养动物捕食的功能减少了杂草和害虫的种类，增加了与水稻互利共生的生物种类，从而增加了稻田的生物多样性，维持了稻田生态系统的平衡，提高了稻田生态系统的自我调节能力，减少了稻田生物灾害和次生灾害的发生。另一方面，稻田中饲养的中华鳖、小龙虾和鱼对福寿螺、水葫芦等具有很好的防治作用，有效减少外来入侵物种的危害。

来源：湖南省农村经营管理服务站

在“中国家庭农场”







































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